Sant'Arnou è stato vescovo di Metz dal 612 al 627. Morì il 16 agosto 640.
Nel 641 i cittadini di Metz richiesero che il suo corpo fosse traslato nella Chiesa dei Santi Apostoli a Metz. La leggenda vuole che durante il viaggio un miracolo ebbe luogo nel paese di Champigneulles: gli esausti portatori e le persone al seguito si fermarono per assetate. L'unica bevanda disponibile era però un solo boccale di birra, da condividere tra tutti. Il boccale però non si svuotò mai. Per questo motivo è considerato il patrono dei birrai.

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